Продукти:

150 гр. масло

150 гр. захар

175 гр. кондензирано мляко

1 яйце

175 гр. обикновено брашно

115 гр. брашно с набухватели

настъргано индийско орехче

1 ч.л. канела

1 с.л. настъргана лимонова кора

Начин на приготвяне:

1. Затоплете фурната до 180 градуса.
2. Вземете два листа хартия за печене и ги поставете на кухненския плот.
3. Разбийте в голяма купа маслото със захарта и кондензираното мляко докато сместта стане кремообразна.
4. Добавете яйцето като продължавате да разбивате.
5. Накрая прибавете брашното и бъркайте докато получите еднородно тесто.
6. Покрийте го с домакинско фолио или найлонов плик и го охладете в хладлника за около 30 минути.
7. Разточете тестото върху плота, наръсен с брашно, за да не залепне, докато получите кора с дебелина около 2-3 мм.
8. Изрежете великденски фигурки.
9. Подредете фигурките върху хартията за печене и печете около 10 минути докато бисквитките придобият златист цвят.
10. Като изстинат, украсете ги.
11. Сервирайте на великденската трапеза.

Как се приготвят лесни и вкусни ястия, може да гледате по телевизия Food Network.