Нарежете тиквата на кубчета и сварете до омекване. Докато е още топла намачквате и добавяте към нея меда и канелата.

По възможност от предната вечер накиснете чията в киселото мляко (и ванилията по желание), за да набъбне, ако нямате тази възможност трябва да оставите поне за 2-3 часа. 

След като двете смеси са готови декорирате по ваше желание като отгоре поръсвате с нарязанитеорехи.