Здравословни бонбони с кокос и горски плодове


Сурови, веган и без глутен, тези розови бонбони се приготвят за 5 минути, а вкусът им е истинска наслада. Те са прекрасна здравословна закуска по всяко време на деня.

Съставки:

100 грама горски плодове - пресни или замразени

80 грама овесени трици - без глутен или обикновени

35 грама кокосово брашно

20 грама кокосови стърготини

1 супена лъжица кокосово масло

щипка сол

40 ml кленов сироп, сироп от агаве или мед

Приготвяне:

Сложете всички съставки в кухненски робот или блендер и разбъркайте, докато получите лепкава смес. Ако е прекалено суха, добавете няколко капки вода.

С ръце или с помощта на малка лъжичка оформете бонбоните.

Оваляйте бонбоните в кокосови стърготини или в какао на прах.

Оставете да престоят в хладилник поне един час преди сервиране.

Можете да съхранявате бонбоните в добре затворена кутия до седмица в хладилника и до месец във фризера.

Добър апетит и да ви е сладко!