Невероятно вкусен пастет, богат на витамин Д


 

Задищаща закуска или вкусно предястие, изберете сами. Здравословният пастет е богат на витамини, сред които особено важния витамин Д. Приготвя се бързо и не е скъпо

400 г херинга или друга риба

200 г зехтин или олио

150 г моркови

Приготовление             

Херингата е богата на витамините A, D, E, B1, B6, B12 и други.

Зехтинът е богат на витамините A, D и E, фосфор и желязо. 

Морковите съдържат витамините A, C, E ,Pp, K

Рибата и морковите се смилат в блендера. След това към тях се добавя зехтинът. Отново се пасира до получаването на еднородна маса. Добавят се подправки по вкус - магданоз, копър или други зелени подправки, черен, червен пипер, чесън.