Как да гриловаме праскови


Из нашите географски ширини гриловането на месо е нормално, но на праскови е рядко срещано. Вместо това ние обичаме да си хапваме тези сочни плодове пресни, по-възможност дори охладени в хладилник.

Но, на запад се кълнат, че прасковите си отиват с грила точно толкова, колкото рибата в морето. Дали са прави? Единственият начин да разберем е като опитаме. Казват, че топлината прави прасковите още по-сочни и сладки.

Грилованите праскови може да се консумират като десерт с топка сладолед например или като гарнитура към месо. Също така са чудесна добавка към салати. Може да се сложат и в кисело мляко с лъжица мед.

Сок от тикви